Stevijos tabletės.
Natūralus saldiklis iš stevijos lapų. Neturi prieskonio.
Sudėtis: steviolio glikozidas (REB-A 97%), natrio hidrogenkarbonatas, mononatrio citratas.
Be mikrobiologinių priemaišų, pesticidų ir kitų kenksmingų medžiagų.
Naudojamos kaip cukraus pakaitalas arbatai, kavai, kitiems karštiems gėrimams saldinti.
Laikyti sausoje tamsioje vietoje.
Stevija (Stevia rebaudiana Bertoni) žmonijai yra žinoma jau labai seniai. Šį augalą daugybę šimtmečių maisto gaminimui naudojo paragvajiečiai, Pietų Amerikoje gyvenantys indėnai (gvaraniai). Šiomis dienomis, Stevija yra labai populiari Japonijoje, kurioje ji užima 40 % saldiklių rinkos. Šis augalas paklausus visame pasaulyje, ypač tarp žmonių, sergančių II tipo diabetu.
Šiuo metu Euopoje stevijos produkcija yra prieinama ekologiškose parduotuvėse bei internete, tačiau kaip maisto papildas, šis augalas vartotojams neprieinamas. Taip yra todėl, jog nepaisant daugybės mokslinių straipsnių apie šio augalo saugumą bei naudą sveikatai, teigiamos įvairių šalių patirties, 1997 metų sausio 27 d. 258/97 EK normos reikalauja dar daugiau mokslinių Stevia Rebaudiana Bertoni tyrimų, įtakojančių žmogaus sveikatą.
Daugybė pasaulyje garsių mokslininkų, ypač Europoje, atlieka tyrimus, organizuoja susitikimus ir konferencijas, taip pat dalyvauja diskusijose apie oficialų stevijos statuso pakeitimą, kurio dėka šis augalas būtų naudojamas kaip maisto papildas. Priežastis, kodėl šis progresas yra toks lėtas, galėtų būti ilgas kelias ES biuriokratiniuose koridoriuose.
Moksliniai tyrimai ir pasaulinė stevijos augalo patirtis įrodo:
Stevijos produktai daugiau nei 300 kartų saldesni už cukrų;
Stevija neturi angliavandenių ir glikemijos indeksas yra nulis;
Stevija neturi kalorijų;
Nekeičia gliukozės kiekio kraujyje;
Stevija yra 100 % natūralus produktas ir šio augalo skonis yra kaip cukraus.
